Vertikultur

Sumber: berkebunasik.com

Pengertian Vertikultur

Vertikultur berasal dari kata bahasa Inggris, vertical dan culture yang berarti sistem budidaya pertanian yang dilakukan secara vertikal atau bertingkat, baik indoor maupun outdoor. Sistem budidaya pertanian secara vertikal atau bertingkat ini merupakan konsep penghijauan yang cocok untuk daerah perkotaan dan lahan terbatas. Misalnya, lahan 1 meter mungkin hanya bisa untuk menanam 5 batang tanaman, dengan sistem vertikal bisa untuk 20 batang tanaman. Vertikultur tidak hanya sekadar kebun vertikal, namun ide ini akan merangsang seseorang untuk menciptakan khasanah biodiversitas di pekarangan yang sempit sekalipun. Struktur vertikal, memudahkan pengguna membuat dan memeliharanya. Pertanian vertikultur tidak hanya sebagai sumber pangan tetapi juga menciptakan suasana   alami yang menyenangkan.

                               Sumber: Youtube

Model, bahan, ukuran, wadah vertikultur sangat banyak, tinggal disesuaikan dengan kondisi dan keinginan. Pada umumnya adalah berbentuk persegi panjang, segi tiga, atau dibentuk mirip anak tangga, dengan beberapa undak-undakan atau sejumlah rak. Bahan dapat berupa bambu atau pipa paralon, kaleng bekas, bahkan lembaran karung beras pun bisa, karena salah satu filosofi dari vertikultur adalah memanfaatkan benda-benda bekas di sekitar kita.

Persyaratan    vertikultur    adalah    kuat    dan mudah    dipindah-pindahkan. Tanaman yang akan ditanam sebaiknya disesuaikan dengan kebutuhan dan memiliki nilai ekonomis tinggi, berumur pendek, dan berakar pendek. Tanaman sayuran yang sering dibudidayakan secara vertikultur antara lain selada, kangkung, bayam, pokcoy, caisim, katuk, kemangi, tomat, pare, kacang panjang, mentimun dan tanaman sayuran daun lainnya.

Untuk tujuan komersial, pengembangan vertikultur ini perlu dipertimbangkan aspek ekonomisnya agar biaya produksi jangan sampai melebihi pendapatan dari hasil penjualan tanaman. Sedangkan untuk hobiis, vertikultur dapat dijadikan sebagai media kreativitas dan memperoleh panenan yang sehat dan berkualitas.

Dampak Positif dan Negatif Adanya Vertikultur :

         Adapun dampak positif dan negatif dari adanya sistem budidaya tanaman sayuran secara vertikultur adalah sebagai berikut:

Dampak Positif :

1. Vertikultur dapat dimanfaatkan pada lahan sempit yang tidak produktif
2. Menambah nilai estetika lahan pekarangan
3. Menambah pendapatan petani
4. Meningkatkan produktivitas pertanian khususnya di bidang hortikultura
5. Mengurangi penggunaan pupuk anorganik dan ramah lingkungan

Dampak Negatif:

1. Terbatasnya komoditi yang dapat ditanam menggunakan sistem vertikultur
2. Membutuhkan modal besar sehingga harus mempertimbangkan aspek ekonomisnya jangan sampai biaya produksi melebihi pendapatan dari hasil penjualan